Você sabe calcular a quantidade de bebidas de uma festa?
Em primeiro lugar é preciso
analisar uma série de variáveis importante sobre a festa, como o tempo de
duração da festa. Uma festa longa com certeza irá consumir mais bebidas. Também
é preciso definir se será um coquetel, almoço ou jantar.
A faixa etária dos convidados
também é importante, normalmente os jovens bebem mais que os mais velhos e as
crianças bebem a metade dos adultos.
Quando será a festa? Inverno,
verão? Os tipos de bebidas variam, no verão o consumo de água, refrigerantes e
cerveja aumenta, e no inverno o vinho é mais consumido.
Agora veja
como calcular aproximadamente a quantidade de bebida por
convidado
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1 garrafa de vinho tinto para cada 3 ou 4 pessoas durante um almoço ou jantar.
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1 garrafa de vinho para cada 2 pessoas em um coquetel.
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1 garrafa de champanhe para cada 2 pessoas em uma festa "bolo-com-champanhe", onde o champanhe será servido do começo ao fim da festa.
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1 garrafa de champanhe para cada 8 pessoas na hora do brinde.
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1 garrafa de whisky para 10 pessoas.
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1 garrafa de cerveja por convidado em uma festa onde haverá apenas cerveja, refrigerantes e água.
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1 garrafa de cerveja para cada 4 convidados se houver também vinho tinto e branco.
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1 garrafa de cerveja para cada 6 convidados se servir também vinho tinto, branco e uísque.
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400ml de refrigerante por pessoa se também servir outras bebidas e 600ml por pessoa se servir apenas refrigerantes e água.
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200ml de água mineral por pessoa.
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1 garrafa de 750ml de coquetel de frutas para cada 25 convidados
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